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目前學(xué)生中存在的不良飲水習(xí)慣,不注意飲水,每日飲水量不足,如今人們對飲水的認(rèn)識程度遠(yuǎn)趕不上“吃”,認(rèn)為吃要講健康,而飲水只用來解渴,不渴就不喝。中小學(xué)生在學(xué)校的大部分時間是在課堂上度過,學(xué)校飲水設(shè)施不完善,不是想喝水就立即能喝到,時間長了,喝水欲望就減弱了。
另外學(xué)生也沒有主動飲水的習(xí)慣。人體內(nèi)細(xì)胞不斷進(jìn)行代謝,排出廢物,散發(fā)熱量,都會損失水分,保持體內(nèi)環(huán)境的恒定,因此保持人體每日水分?jǐn)z入與排出平衡十分必要。學(xué)生每日攝入的水主要來源有三種途徑:飲水;食物中所含水;固體有機(jī)營養(yǎng)物質(zhì)在體內(nèi)生物氧化過程中產(chǎn)生的代謝水。
其中代謝水來源很少,只占總攝入量的8%左右。60%是靠飲水來補(bǔ)充,飲水對保持每日機(jī)體內(nèi)水的動態(tài)平衡,尤其是保持血管中血漿穩(wěn)定,即血液循環(huán)穩(wěn)定起起很大作用。當(dāng)飲水不足時,身體內(nèi)缺水程度較嚴(yán)重,引起相對的滲透壓增高,水則由組織間液向循環(huán)內(nèi)液流動,呈現(xiàn)早期脫水現(xiàn)象。若這時水分補(bǔ)充不及時,缺水嚴(yán)重,細(xì)胞內(nèi)液的水則流向組織間液,這樣就產(chǎn)生細(xì)胞內(nèi)脫水。脫水嚴(yán)重就損傷細(xì)胞,尤其易損傷腦細(xì)胞,所以中小學(xué)生應(yīng)養(yǎng)成主動喝水的習(xí)慣。
現(xiàn)在許多家長普遍反映孩子就是不愛喝水,而喜歡喝帶氣、帶甜味、帶酸味的飲料。應(yīng)當(dāng)強(qiáng)調(diào)喝飲料不能代替飲水,這些帶甜、酸味道的飲料不但容易造成學(xué)生厭食與厭水,長期下去還會造成學(xué)生的營養(yǎng)缺乏癥,造成學(xué)生酸性體質(zhì)。
作為飲用水除了要講安全衛(wèi)生外,更重要的是要講水的營養(yǎng)與健康,要符合學(xué)生人體生理需要的水。
學(xué)校飲水難題
隨著人們生活水平的提高,目前大部分學(xué)校統(tǒng)一為學(xué)生到市場購買桶裝水,購買桶裝水的費(fèi)用由學(xué)生分?jǐn)?,這樣使學(xué)校方面收費(fèi)不公平的難題產(chǎn)生了。平均攤費(fèi),多喝少喝浪費(fèi)大,學(xué)生家長有意見。桶裝水由于生產(chǎn)、包裝、儲存及運(yùn)輸過程中有難免造成水的二次污染和安全隱患,因此在健康、安全方面也很難保證;桶裝水需要打電話訂購:時有遭遇缺水的尷尬;而且桶裝水價(jià)格偏高對貧困學(xué)生來說長期飲用經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)加重。若由學(xué)校出錢為學(xué)生購買桶裝水,在經(jīng)濟(jì)和管理方面大大的增加了學(xué)校的負(fù)擔(dān)。
為了學(xué)生能喝上相對安全的水,家長就讓孩子自己準(zhǔn)備開水去學(xué)校。自帶水使得家長學(xué)生都麻煩,每天離家時都要多一道“備水”程序,學(xué)生除了書本還要加入一壺水,加重孩子負(fù)擔(dān)。家庭條件較好的家長就給點(diǎn)零用錢,讓學(xué)生自己到小賣部買水喝。許多小孩為了吃零食,寧愿不喝水,更有甚者拿去打游戲,買玩具。容易養(yǎng)成孩子隨意花錢不懂節(jié)約的習(xí)慣,最重要的是影響了身體健康。
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